Tết Hàn Thực

Còn gọi là Tết bánh trôi bánh chay, mùng 3 tháng 3. Nhằm mùng 3 tháng Ba âm lịch.

Tết Hàn Thực sắp tới là thứ Sáu, 9/4/2027 dương lịch — còn 176 ngày nữa. Hôm ấy là mùng 3 tháng Ba âm lịch, năm âm lịch 2027.

Tết Hàn Thực rơi vào ngày nào dương lịch

Tết Hàn Thực của ba năm gần nhất: mùng 3 tháng Ba âm lịch ứng với ngày dương lịch nào
NămNgày dương lịchThứNgày âm lịch
202619/4/2026Chủ nhật3/3 âm lịch
20279/4/2027Thứ Sáu3/3 âm lịch
202828/3/2028Thứ Ba3/3 âm lịch

Ngày âm lịch của dịp này cố định là mùng 3 tháng Ba; ngày dương lịch trong bảng do máy tính lịch của site đổi ra, không chép tay. Căn cứ: Ngày âm lịch cố định của các dịp lễ tết

Tết Hàn Thực rơi vào ngày Can Chi nào

Mùng 3 tháng Ba âm lịch thường rơi vào tiết Thanh minh, có năm sớm hơn vào Xuân phân hoặc muộn hơn vào Cốc vũ; dòng tiết khí trong bảng do máy tính lịch ghi đúng cho từng năm. Cùng chỗ ấy có Can Chi, thần trực nhật, trực và sáu giờ hoàng đạo của đúng ngày làm bánh trôi bánh chay.

Tờ lịch ngày Tết Hàn Thực ba năm gần nhất
MụcTết Hàn Thực
19/4/2026 — mùng 3 tháng Ba năm Bính Ngọ
Can Chi ngàyQuý Hợi, nạp âm Đại Hải Thủy
Thần, trựcNgọc Đường (hoàng đạo)trực Nguy
Tiết khíThanh minh
Giờ hoàng đạoSửu, Thìn, Ngọ, Mùi, Tuất, Hợi
Xem tiếpTờ lịch 19/4Lịch tháng 4/2026Lịch âm 2026
9/4/2027 — mùng 3 tháng Ba năm Đinh Mùi
Can Chi ngàyMậu Ngọ, nạp âm Thiên Thượng Hỏa
Thần, trựcThiên Hình (hắc đạo)trực Mãn
Tiết khíThanh minh
Giờ hoàng đạoTý, Sửu, Mão, Ngọ, Thân, Dậu
Xem tiếpLịch âm 2027
28/3/2028 — mùng 3 tháng Ba năm Mậu Thân
Can Chi ngàyNhâm Tý, nạp âm Tang Đố Mộc
Thần, trựcTư Mệnh (hoàng đạo)trực Thu
Tiết khíXuân phân
Giờ hoàng đạoTý, Sửu, Mão, Ngọ, Thân, Dậu

Căn cứ: Hiệp Kỷ Biện Phương Thư, quyển 7 tr. 16–17; quyển 4 tr. 8Căn cứ: Ngọc Hạp Thông Thư, tấm 034; tấm 040–043Căn cứ: Hồ Ngọc Đức

Lịch nghỉ lễ

Tết Hàn Thực không nằm trong danh sách ngày nghỉ hưởng nguyên lương, nên đây là ngày làm việc bình thường. Danh sách đầy đủ các ngày nghỉ hưởng nguyên lương và căn cứ của từng ngày ghi ở trang nguồn gốc cách tính.

Mùng 3 tháng Ba cách Giỗ Tổ Hùng Vương đúng bảy ngày âm lịch, nên hai dịp luôn rơi vào cùng một tuần hoặc hai tuần liền nhau của tháng 4 dương lịch. Trong cặp ấy chỉ Giỗ Tổ được nghỉ; Hàn Thực thì không.

Vì chênh nhau đúng bảy ngày, Hàn Thực và Giỗ Tổ luôn rơi vào cùng một thứ trong tuần. Bảng ba năm ở hai trang đối chiếu lại với nhau sẽ thấy cột thứ trùng khít từng năm.

Tết Hàn Thực là dịp gì

Tết Hàn Thực gốc từ Trung Quốc, gắn với lệnh kiêng dùng lửa và chỉ ăn thức ăn nguội lạnh nấu sẵn — theo nghĩa chữ Hán, «hàn» là lạnh, «thực» là ăn, tức tết ăn đồ lạnh. Căn cứ: Vietnam+ – TTXVN, 27/3/2025

Sang Việt Nam, dịp này được người Việt sáng tạo và biến đổi theo bản sắc riêng: đây là ngày làm bánh trôi, bánh chay dâng lên tổ tiên, nên nhiều người quen gọi thẳng là Tết bánh trôi bánh chay. Căn cứ: Vietnam+ – TTXVN, 27/3/2025

Ngày này không nằm trong danh sách ngày nghỉ hưởng lương của Bộ luật Lao động. Căn cứ: Bộ luật Lao động 2019, Điều 112 — nghỉ lễ, tết

Hàn Thực của người Việt có phải lấy từ tích Giới Tử Thôi

Nhiều người cho rằng Tết Hàn Thực ở Việt Nam gắn với tích Giới Tử Thôi của Trung Quốc. Nhà nghiên cứu Hoàng Triệu Hải, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu địa lý kiến trúc Phương Đông, được Thanh Niên dẫn lời thì cho rằng mùng 3 tháng Ba âm lịch không liên quan trực tiếp đến điển tích ấy, nên chỉ hiểu dịp này theo câu chuyện đó là chưa đủ.

Cũng theo bài báo, dịp này gắn với tiết Thanh minh — lúc người Việt thường đi tảo mộ, dọn dẹp phần mộ tổ tiên, cắt tỉa cỏ cây. Ở một số tỉnh phía Bắc, Tết Hàn Thực gần như là một nếp sinh hoạt quen thuộc, còn vào miền Nam thì ngày mùng 3 tháng Ba trôi qua nhẹ hơn.

Nguồn: Thanh Niên, 20/4/2026 (Vũ Phượng, “Tết Hàn thực: Vì sao người Việt ăn đồ lạnh, làm bánh trôi?”) — đọc ngày 28/9/2026.

Làm bánh trôi bánh chay ngày mùng 3 tháng Ba

Đây là việc bếp núc chứ không phải nghi thức bắt buộc; các bước dưới thuật theo hướng dẫn làm bánh của Vietnam+.

  1. 1. Chuẩn bị bột

    Bột nếp cho vào bát lớn, thêm từ từ nước ấm, trộn đều đến khi bột dẻo mịn, không dính tay, rồi đậy kín để bột nghỉ chừng 30 phút.

  2. 2. Nặn bánh trôi và bánh chay

    Bánh trôi nặn viên nhỏ, nhân đường; luộc đến khi bánh nổi lên thì đợi thêm một hai phút rồi vớt. Bánh chay viên to hơn, nhân đậu xanh, luộc chín rồi đặt trong bát, chan nước đường gừng.

  3. 3. Dâng lên tổ tiên

    Bánh trôi, bánh chay làm xong được dâng lên tổ tiên — cũng vì thế mà Tết Hàn Thực của người Việt còn mang tên Tết bánh trôi bánh chay.

Phần tập tục thuật theo báo chí trong nước; site không đăng văn khấn và không xếp ngày lễ thành tốt hay xấu. Căn cứ: Vietnam+ – TTXVN, 10/4/2026 Căn cứ: Vietnam+ – TTXVN, 27/3/2025

Bài báo và văn bản dẫn trên trang này

Câu hỏi thường gặp

Tết Hàn Thực là tết gì?
Là dịp lễ vào mùng 3 tháng Ba âm lịch, gốc từ tục kiêng lửa ăn đồ nguội của Trung Quốc. Sang Việt Nam, dịp này được biến đổi theo bản sắc riêng và thành ngày làm bánh trôi bánh chay dâng tổ tiên.
Tết Hàn Thực ngày nào?
Mùng 3 tháng Ba âm lịch hằng năm. Bảng ba năm ở đầu trang cho ngày dương lịch tương ứng.
Tết Hàn Thực ăn gì và cúng gì?
Bánh trôi và bánh chay là hai loại bánh truyền thống được làm và dâng lên tổ tiên ngày này. Site không đăng văn khấn.
Tết Hàn Thực 2027 vào ngày nào?
Thứ Sáu 9/4/2027 dương lịch, tức mùng 3 tháng Ba năm Đinh Mùi — ngày Mậu Ngọ, Thiên Hình hắc đạo, trực Mãn.

Thuật ngữ liên quan

Muốn Tết Hàn Thực và mười sáu dịp còn lại tự hiện trong lịch điện thoại? Đăng ký lịch nhắc ngày lễ.

Muốn đổi một ngày âm lịch bất kỳ chứ không riêng ngày lễ? Dùng trang đổi lịch âm dương.